タケノコの皮はどこまでむけばいいの?柔らかいタケノコ食べたいな!

タケノコの皮はどこまでむけばいいの?柔らかいタケノコ食べたいな!

 

★旬のタケノコは人気の食材です。ただ、自分で料理しようとする場合、皮はどこまでむけばいいのか、どのようにむけばいいのか、で悩むことがありませんか?